Mikroaaltouuni on keittiössä välttämätön asia, jonka avulla voit yksinkertaistaa ruoanlaittoprosessia. Niille, jotka ovat juuri ostamassa tätä laitetta, on suositeltavaa lukea suositukset mikroaaltouunin valintaan kotiisi.
Sisältö
Mikroaaltouunien haitta - myytti vai todellisuus?
Ennen kuin saat selville, onko mikroaaltouunin säteily haitallista, sinun on ymmärrettävä, mikä mikroaaltouuni on. Mikroaaltouuni on kodin sähkölaite, joka on suunniteltu ruoan nopeaan kypsentämiseen, lämmittämiseen ja ruoan sulattamiseen.
Mikroaaltosäteily ei ole radioaktiivista, koska sen taajuus on pienempi kuin ihmisten terveydelle vaarallinen. Lisäksi erityyppiset suojaukset estävät mikroaaltosäteilyn vuotamisen laitteen ulkopuolelle.Olipa uuni mikä tahansa, valmistajat tekevät sen niin, että kun luukku suljetaan, aallot eivät tunkeudu uunikammion ulkopuolelle ja oven lasi on suojattu hienolla metalliverkolla.
Kuinka valita oikea mikroaaltouuni kotiisi?
Ennen kuin valitset mikroaaltouunin, sinun on päätettävä, mihin tarkoitukseen se on tarkoitettu. Halvin "soolo" mikroaaltouuni soveltuu ruoan lämmittämiseen, sulattamiseen ja yksinkertaisten aterioiden valmistukseen. Siksi, jos nämä toiminnot ovat riittäviä, ei kannata maksaa liikaa vaihtoehdoista, joita ei käytetä. Tällaisessa mikroaaltouunissa astiaa ei kuitenkaan voida paistaa tai paistaa kullanruskeaksi. Jopa laitteen budjettiversiossa ei ole suositeltavaa keittää mitään pitkään, koska sisällä olevaa emalipinnoitetta ei ole suunniteltu korkeille lämpötiloille.
Mikroaaltouunien valmistajat valmistavat laitteita, joilla on erilainen työkammion tilavuus, teho ja sisustus. Lämmitys- ja kypsennysnopeus riippuu mikroaaltojen tehosta. Jokaisessa mallissa on tehotason säätö erityyppisten ruokien kypsentämistä varten.
Mikroaaltouunien tilavuus vaihtelee 9-41 litran välillä. Pienelle perheelle voit ostaa lieden, jonka tilavuus on 17-23 litraa, 3-4 hengelle - 23 litraa. Mutta on syytä harkita, että mitä suurempi kameran kapasiteetti, sitä suurempi on sen teho.
Mikroaaltouunin maku riippuu sen sisusta. Sisäpinnan pinnoite voi olla:
- Emali. Suosittu viimeistelytyyppi. Hänestä on helppo huolehtia.
- Keraaminen. Riittävän kestävä pinnoite, helppo puhdistaa rasvasta sienellä.
- Ruostumattomasta teräksestä.Kestävä pinnoite, joka kestää äärimmäisiä lämpötiloja. Useimmissa tapauksissa tätä pintakäsittelyä käytetään mikroaaltouunien valmistuksessa grillillä ja konvektiolla. Kattavuuden haittana on hoidon vaikeus.
Pääpiirteet
On joitakin teknisiä ominaisuuksia, joiden mukaan asiantuntijat jakavat kaikki mikroaaltouunit luokkiin. Tärkeimmät ovat:
- työkammion kapasiteetti;
- toimintatilat;
- ohjausjärjestelmä;
- upottamisen mahdollisuus.
Jos sinulla on pieni keittiö, on suositeltavaa ostaa yksinkertainen pieni mikroaaltouuni, joka voidaan sijoittaa keittiön pöydälle tai erikoishyllylle. Kiinteistä kodinkoneista kiinnostuneet voivat valita mikroaaltouunin, joka sopii hyvin keittiösarjaan.
Ohjaustyyppi
Ohjausmenetelmän mukaan kaikki mikroaaltouunit jaetaan kolmeen tyyppiin:
- mekaaninen;
- painiketta;
- aistillinen.
Mekaaninen säätö on luotettava ja yksinkertainen ohjaustyyppi, joka sopii vanhuksille tai lapsille. Säteilyteho ja kypsennysaika asetetaan 2 pyöreän nupin avulla.
Painikeohjausta edustaa painikesarja sähkölaitteen paneelissa. Käytetään malleissa, joissa on erilaisia tiloja. Voit valita ruokien kypsennysajan niiden painon mukaan.
Kosketusohjauksessa on samanlaisia toimintoja kuin painikkeilla, vain painallus tapahtuu kosketuspaneelista. Sen avulla voit asettaa kodinkoneen tarkempia parametreja. Tällä tyypillä on kuitenkin haittapuoli - herkkyys verkkojännitteen pudotuksille.
Päätoiminnot
Kun valitset mikroaaltouunia, sinun on tiedettävä, että niillä kaikilla on 3 päätoimintoa:
- Sulatus. Tällä toiminnolla voit nopeasti sulattaa haluamasi tuotteet.Tätä varten sinun on määritettävä tuotteen nimi ja paino, ja laite itse valitsee sulatukseen tarvittavan tehon ja ajan.
- Automaattinen ruoanlaitto. Tätä varten sinun on valittava tuotteen tyyppi ja paino, ja laite itse asettaa tilan, tehon ja ajan.
- Automaattinen lämmitys. Sinun on määritettävä uudelleen lämmitettävä astia ja sen paino.
Lisätoiminnot
Nykyaikaisilla mikroaaltouunilla ei ole vain kaunis muotoilu, vaan ne on myös varustettu lisäominaisuuksilla:
- Lapsilukko, joka poistaa käytöstä tai estää kaikki painikkeet ja rajoittaa siten pienten lasten pääsyn.
- Nopea ruoanlaitto. Sen avulla voit nopeasti valmistaa ruokaa tai lämmittää astian 30 sekunnissa suurella teholla.
- Höyrypuhdistus. Kun tämä toiminto kytketään päälle, rasva ja ruokajäämät poistetaan itsenäisesti laitteen sisäpinnalta höyryn avulla.
- Nopea sulatus, jonka avulla voit lyhentää ruoan sulatusaikaa 2 kertaa.
- Hajunpoistotila. Neutraloi ruoan hajuja kypsennyksen jälkeen.
- höyryn anturi. Tarjoaa höyrykypsennyksen +100°C lämpötilassa. Pidä ruoka lämpimänä. Tällä painikkeella voit pitää astian kuumana pitkään.
- Automaattinen punnitustoiminto. Laite on varustettu sisäänrakennetulla elektronisella vaa'alla.
- Sammutusäänimerkki. Uuni ilmoittaa työn päättymisestä.
Lisäksi monet nykyaikaiset mikroaaltouunit on varustettu grillitoiminnolla. Sen avulla voit paistaa vihanneksia, liha- ja kalaruokia. Grillatun ruoan päällä on rapea kultainen kuori ja se säilyttää mehut sisällä.
Mikroaaltouuneissa on myös grilli ja kiertoilma samaan aikaan.Jälkimmäinen toiminto sopii hyvin lihan leivontaan ja paistamiseen. Sisäänrakennettu tuuletin pumppaa asetettuun lämpötilaan lämmitetyn ilman laitteeseen varmistaen tasaisen lämmityksen. Tämän ansiosta astioihin muodostuu punertava kuori ja tuotteisiin varastoituu enemmän vitamiineja.
Millaisia mikroaaltouunivälineitä tarvitset?
Ennen kuin ostat mikroaaltouunin, sinun on otettava huomioon, että kaikki talon astiat eivät sovellu käytettäväksi tässä sähkölaitteessa. Ruoan valmistukseen, lämmittämiseen ja sulattamiseen kiiltävällä tai metallireunalla varustetut astiat eivät sovellu, koska niihin indusoituu suurtaajuinen suurtaajuusvirta, joka johtaa kipinöihin, jotka voivat muuttua sähkökaareksi.
Käytä mikroaaltouunissa vain lämmönkestäviä astioita. Se voidaan tehdä seuraavista:
- lasi;
- muovi;
- keramiikkaa ja posliinia.
Rei'itetyt muovipussit sopivat ruoan sulattamiseen ja lämmittämiseen. Astioiden leivontaan suositellaan korkeareunaisia astioita.
Paras vaihtoehto lämmittämisen lisäksi myös sähkölaitteen käyttämiseen eri tiloissa ovat lämmönkestävät lasiesineet. Mutta on kiellettyä altistaa sitä jyrkälle lämpötilan muutokselle.
5 parasta mikroaaltouunia
Nyt melkein kaikki kuuluisat kodinkoneiden valmistajat tuottavat oman mikroaaltouunisarjansa. Asiakasarvioiden, teknisten tietojen ja hinnoittelun perusteella voidaan erottaa viisi parasta mikroaaltouunia. Joten vuoden 2018 parhaat mikroaaltouunit:
- Horisontti 20MW800-1479. Hyvä mikroaaltouuni hyvällä arvosanalla. Mallissa on kaikki tärkeimmät sisäänrakennetut ohjelmat, elektroninen ohjaus ja grilli.Sitä paitsi sisäänkammion sisäinen pinnoite - emali.
- Daewoo Electronics KOR-8A4R. Laitteessa on toiminto, joka poistaa epämiellyttäviä hajuja ja suojaa tahattomalta painamiselta. Tässä mallissa voit valmistaa pizzaa tai käyttää laitetta kaksoiskattilana. Höyryä voidaan käyttää koneen sisäpuolen puhdistamiseen.
- Samsung ME83KRW-1. Laitteessa on kätevä ja yksinkertainen ohjaus, kosketuspainikkeet ja biokeraaminen pinnoite. Mikroaaltouuni selviytyy hyvin tehtävistään ja on varustettu lisätiloilla.
- BEKO MGC 20100 S. Laite erottuu luotettavuudestaan ja toiminnan vaatimattomuudestaan. Mallissa on mielenkiintoinen ulkonäkö, mekaaninen säätö. Lisävarusteet: passiivinen ja aktiivinen kameravalaistus, äänihälytys kypsennyksen jälkeen, grilli.
- Horizont 20MW700-1378B. Malli mekaanisella ohjauksella. Soveltuu hyvin käytettäväksi "lämpösulatus" -tilassa Alhainen hinta, positiiviset asiakasarviot.
Koska mikroaaltouunin valitseminen tarjolla olevien tuotteiden joukosta on vaikeaa, voit lukea mikroaaltouunien luokituksen lukemisen jälkeen helposti päättää, minkä mikroaaltouunin valitset kotiisi.
Samanlaisia artikkeleita:
